Lodziarnia Roma, to tradycja pielęgnowana przez kolejne pokolenia, mająca swój początek w 1946 roku. Schowana w cichym zaułku, proponuje chwilę wytchnienia od czyhającego za rogiem zgiełku miasta.
Obecnie w formie kawiarenki, umila pobyt włoskim wystrojem nawiązującym do własnych korzeni. Za ladą zaś słodka ochłoda w postaci szerokiej gamy autorskich smaków i kompozycji. Od lodów tradycyjnych, przez piwne, aż po tęczowe – uwielbiane przez dzieci i niedojrzałych dorosłych.
Laboratorium smaku, to tyleż aparatura, co ludzka pasja dyplomowanego mistrza cukiernictwa z wieloletnim doświadczeniem – Jerzego Góralskiego. To tutaj powstają stale urozmaicające ofertę unikalne smaki i kompozycje, zyskujące uznanie klientów nie tylko przez pomysłowość, ale i naturalną, zdrową recepturę
Spółka dwóch żołnierzy: Polaka, Antoniego Grzelaka i rodowitego Włocha tuż po wojnie w 1946 roku zaowocowała pasją przekazywaną następnym pokoleniom. Franciszek Grzelak – brat współzałożyciela i kontynuator od 1961, a jednocześnie mistrz lodziarstwa z tytułu i zamiłowania, nie mógł się spodziewać takiego dziedzictwa, gdy przyjmował pod swoje skrzydła młodziutkiego cukiernika, Jerzego Góralskiego. Od 1990 roku to on nieprzerwanie kontynuuje i rozwija tradycję do chwili obecnej.
Tak minęło 70 lat Lodziarni Roma.
Odwiedź nas i polub na feacebooku
zobaczul. Ludwika Rydygiera 5, Wrocław 717815566 kontakt@lodyroma.pl
Poniedziałek — Niedziela |
11:00 — 19:00